Montepulciano D’Abruzzo Ritratto Di Costa Doc (½ Garrafa – 375ml)

Sobre o vinho…

Gradação Alcoólica: 12,5-13%

Colheita: Manual.

Vinificação: Fermentação em tanque de aço inox e sucessiva maceração em temperatura controlada por 10 dias.

Afinamento: por 6 meses.

Cor vermelho intenso com tons de violeta.

Análise Organoléptica: Aromas de cereja marasca, seguida de geleia de ameixa e chocolate amargo. As notas retro-olfativas referem-se à cereja marasca.

Harmonização: Excelente com carnes vermelhas e queijos de meia idade.

Temperatura de Serviço: 16º-18ºC

Sobre o Produtor

A história do De Luca tem raízes profundas e começa no final dos anos 60, nossos avós, começaram a plantar os dois primeiros hectares de vinha no município de Mozzagrogna, na localidade de Castel di Sette. Expostos ao sul e escolhidos entre os mais adequados para a viticultura, nossos solos apresentam cascalho acumulado ao longo dos milênios graças ao rio Sangro, fresco e bem drenado, capaz de garantir o mais alto nível de qualidade de nossas uvas em cada estação.