Vinho Italiano Tinto Forouge DOC Rosso Piceno

Especificações Técnicas

O Forouge é um vinho tinto orgânico italiano que expressa com autenticidade o terroir da região de Marche, mais precisamente na tradicional área de Castelli di Jesi. Produzido pela vinícola Santa Bárbara, ele combina história, técnica e respeito à natureza em um rótulo elegante e versátil para diferentes ocasiões.

Elaborado com 100% uvas tintas nativas, provenientes de vinhedos com até 40 anos de idade, cultivados em solos argilosos ricos em água e sob influência do Mar Adriático, o Forouge entrega frescor e equilíbrio desde o primeiro gole. A colheita manual e o processo de vinificação com fermentação em baixa temperatura preservam os aromas naturais da fruta, sem passagem por madeira, garantindo um perfil mais leve e gastronômico.

Notas de Degustação

Apresenta coloração vermelho rubi transparente, com aromas marcantes de frutas vermelhas e toque picante. Em boca, é um vinho fresco, leve e muito versátil, ideal para quem busca um tinto mais fácil de beber e com excelente acidez. Pode ser servido levemente refrescado para valorizar ainda mais sua expressão aromática.

Vinificação

Maceração a 8º C, durante três dias para fixar parte aromática. Fermentação a baixa temperatura.
Sem passagem em madeira.

Harmonização

Perfeito para acompanhar:

• Carnes vermelhas grelhadas
• Massas e pratos da culinária italiana
• Queijos variados

Por que escolher o Forouge?

• Produção orgânica
• Perfil leve e gastronômico
• Ideal para diversas ocasiões
• Excelente custo-benefício em vinhos italianos