Vinho Chipre Branco Alina
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Descrição Geral
Uva: 100% Xynister
Teor Alcoólico: 12,5%
Safra: 2023
Fabricante: Vouni Panayias
País: Chipre
Região: IGP Paphos
Quantidade: 750ml
VINÍCOLA
Andreas Kyriakides foi o pioneiro em reviver a variedade indígena, Xynisteri, que é a principal uva branca do Chipre, atualmente cobrindo 2300 ha de vinhedos. Em 1987, ele se tornou o primeiro a vinificar Xynisteri com a intenção de produzir vinho de alta qualidade. Todo o trabalho é realizado manualmente, incluindo poda, manejo da copa (desbaste de brotos e desponte), controle de pragas e colheita. A cobertura do solo natural é mantida através da vegetação nativa, melhorando a fertilidade microbiológica do solo e promovendo o equilíbrio natural das plantas. Desde 2015, juntou-se à equipe seus filhos, Yiannis e Pavlos. O jovem Petros está ativamente envolvido na vinícola.
PREMIAÇÕES
Medalha de Platina - Decanter 2016
Medalha de Prata - Decanter 2017
Medalha de Bronze - Decanter 2020
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Avaliações
Teor Alcoólico: 12,5%
Safra: 2023
Fabricante: Vouni Panayias
País: Chipre
Região: IGP Paphos
Quantidade: 750ml
VINÍCOLA
Andreas Kyriakides foi o pioneiro em reviver a variedade indígena, Xynisteri, que é a principal uva branca do Chipre, atualmente cobrindo 2300 ha de vinhedos. Em 1987, ele se tornou o primeiro a vinificar Xynisteri com a intenção de produzir vinho de alta qualidade. Todo o trabalho é realizado manualmente, incluindo poda, manejo da copa (desbaste de brotos e desponte), controle de pragas e colheita. A cobertura do solo natural é mantida através da vegetação nativa, melhorando a fertilidade microbiológica do solo e promovendo o equilíbrio natural das plantas. Desde 2015, juntou-se à equipe seus filhos, Yiannis e Pavlos. O jovem Petros está ativamente envolvido na vinícola.
PREMIAÇÕES
Medalha de Platina - Decanter 2016
Medalha de Prata - Decanter 2017
Medalha de Bronze - Decanter 2020
