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Ref.9082-Pandoro It Classico Claus Loison 1kg

Novidade

Ref: Ref.9082
Marca: DOLCIARIA LOISON
Atualizando informações ...
clássico Pandoro artesanal tem uma crosta macia, amarelo-dourada, rica em manteiga fresca da montanha e baunilha Bourbon natural de Madagascar (*Presidium Slow Food). É fermentado naturalmente; a partir de um fermento natural, dedicamos 72 horas à sua preparação . O resultado é um bolo macio e de fácil digestão, com um aroma e sabor genuínos e inconfundíveis. Os ingredientes básicos são todos frescos: ovos caipiras da Itália, leite, creme de leite e manteiga .
Disponibilidade: Disponível em 45 dias úteis
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Descrição Geral

Pandoro Italiano Clássico 1kg – Loison

O Pandoro Clássico 1kg da Loison é uma tradicional especialidade da confeitaria italiana, elaborada com fermentação natural e ingredientes selecionados, que proporcionam uma massa macia, delicada e de sabor marcante.

Com seu característico formato de estrela, o Pandoro apresenta uma massa de coloração amarelo-dourada, enriquecida com manteiga fresca e baunilha Bourbon natural de Madagascar, que confere um aroma delicado e especial à receita.

Sua composição reúne farinha de trigo tipo 0, ovos frescos italianos, manteiga fresca (16%), creme de leite fresco e leite fresco, além do tradicional sal marinho integral de Cervia.

A fermentação natural com massa madre contribui para a textura macia e aerada, característica desse clássico da confeitaria italiana.

Para finalizar, acompanha um sachê de açúcar de confeiteiro, que pode ser polvilhado sobre o Pandoro antes de servir, proporcionando a tradicional apresentação branca que remete às montanhas cobertas de neve.

Com 1kg, é uma excelente escolha para compartilhar em família, presentear ou compor mesas especiais durante as celebrações de Natal.

Características do produto

  • Marca: Loison

  • Produto: Pandoro Classico

  • Origem: Itália

  • Peso líquido: 1kg

  • Fermentação: Natural, com massa madre.

  • Massa: Macia, de coloração amarelo-dourada.

  • Manteiga: 16% da composição.

  • Baunilha: Bourbon natural de Madagascar (0,2%).

  • Formato: Tradicional formato de estrela do Pandoro italiano.

  • Finalização: Acompanha sachê de açúcar de confeiteiro (5% do peso total).

  • Validade: 9 meses a partir da fabricação, conforme as condições de conservação.

Ingredientes

Farinha de trigo tipo 0, açúcar, ovos frescos de galinhas criadas em sistema de piso na Itália, manteiga fresca (leite) (16%), fermento natural de massa ácida (trigo), gema de ovo fresca de galinhas criadas em sistema de piso na Itália, emulsificante mono e diglicerídeos de ácidos graxos de origem vegetal, creme de leite fresco (1%), leite fresco (1%), sal marinho integral de Cervia, manteiga de cacau, baunilha Bourbon natural de Madagascar (0,2%) e aromas naturais.

Ingredientes do sachê de açúcar de confeiteiro: Açúcar, amido de trigo e aromas naturais.

O peso indicado na embalagem inclui o açúcar de confeiteiro utilizado para decoração (5%).

Alérgicos: Contém trigo, ovos e leite. Pode conter soja e todos os tipos de frutas de casca rija.

Organismos geneticamente modificados (OGM): Segundo o fabricante, as matérias-primas utilizadas não são compostas nem derivadas de organismos geneticamente modificados.

Informações nutricionais

Valores informados pelo fabricante, considerando uma porção de 80g.

Informação nutricional

Porção de 80g

Valor energético

314 kcal

Carboidratos

41 g

Açúcares

20 g

Proteínas

6,2 g

Gorduras totais

14 g

Gorduras saturadas

8,4 g

Fibras alimentares

0,6 g

Sal

0,56 g

Valores extraídos da tabela nutricional europeia do fabricante. Para utilização como tabela nutricional oficial no Brasil, é necessária a adequação aos requisitos da ANVISA.

Conservação

Conservar em local fresco e seco, mantendo o produto fechado em sua embalagem original.

Nessas condições, o Pandoro mantém suas características por até 9 meses a partir da data de fabricação.

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