Zweigelt Ursprung 2018

VINÍCOLA

Atualmente em sua quarta geração, a vinícola Franz Anton Mayer
tem trabalhado com os férteis solos sedimentar e de cor amarelada
da região de Wagram, na Áustria, com um objetivo em mente – fazer vinhos de terroir saborosos, característicos e únicos. Em 2013,
a marca e produção da empresa fundada em 1896, foi adquirida.
Desde então, uma equipe competente tem administrado a empresa
vencedora de vários prêmios e está comprometida em continuar
a forte tradição para as gerações futuras desfrutarem. Todos os
esforços na adega e nas vinhas estão orientados para um trabalho
próximo da natureza, para prensar vinhos da mais alta qualidade
a preços excepcionais. Estas são as condições valorizadas pelos
parceiros nacionais e internacionais e que estimulam os seus consumidores a voltar e comprar mais. A vinícola combina tradição
com inovação.

ORIGEM

Áustria / Wagram / Kirchberg

VINHEDO

Localizado em uma bacia com exposição ao Sul, as vinhas são
plantadas a 550 metros acima do nível do mar. O solo é constituído por cascalho arenoso e calcário poroso. Clima continental
em encostas íngremes, onde os ventos alpinos frios se encontram.
Variações de temperatura de até 20 ºC entre a noite e o dia.

UVA

100% Zweigelt

SAFRA
2018

TEOR ALCOÓLICO

13%

TAMANHO

Padrão – 750 ml

VARIEDADE

Tinto

COLHEITA

Manual

VINIFICAÇÃO

Fermentação e maturação de 75% em tanques de aço inox e 25%
em barricas de carvalho.

DEGUSTAÇÃO

Granada rubi profundo com um toque de violeta, frutos silvestres
pretos. Aromas de amora preta e alcaçuz e um toque sutil de especiarias. Um harmonioso final de tanino, nougat e ginja. Temperatura
de serviço entre 14 e 16 ºC.

HARMONIZAÇÃO

Um parceiro versátil, adequado para pratos de carne e aves.