Spaghetti Ao Nero Di Seppia

A massa à base de sêmola de trigo duro é tingida com a tinta do polvo de forma a adquirir uma cor negra profunda.
Estas massas não têm apenas um sabor muito fino, mas também chamam a atenção com um molho de creme leve.
Este macarrão também combina perfeitamente com todos os pratos de peixe ou mexilhão.