Primitivo Di Manduria DOP Celebration

Vinícola

Como brilhante investigador e empresário na área biológica, Claudio Quarta, a certa altura da sua vida, decide dedicar-se inteiramente à sua paixão pelo vinho, tornando-se enólogo.  Em 2005, lançou o seu projeto empreendedor, único pela capacidade de integrar a exaltação da qualidade do vinho com a expressão genuína dos diferentes territórios, delineada por um profundo amor pela investigação. O projeto explora algumas micro-áreas dedicadas à viticultura, para melhor expressar a autenticidade das vinhas autóctones e dos próprios
territórios. É a exaltação do patrimônio inigualável de cultura e tradições que estas contêm e contam. Ele encontrou a fórmula para produzir vinhos novos e únicos, expressão de experiências e sugestões pessoais, acompanhado na viagem pela sua família e em particular pela sua filha Alessandra, que agora o apoia na gestão da empresa.

Origem

Itália / Puglia

DOP

Primitivo di Manduria

Vinhedo

Solo de textura mediana, com presença de sílica, argila e areia e muitas pedras, seixos e cascalhos.