Sobre o vinho…
Gradação Alcoólica: 12,5-13%
Colheita: Manual.
Vinificação: Fermentação em tanque de aço inox e sucessiva maceração em temperatura controlada por 10 dias.
Afinamento: por 6 meses.
Cor vermelho intenso com tons de violeta.
Análise Organoléptica: Aromas de cereja marasca, seguida de geleia de ameixa e chocolate amargo. As notas retro-olfativas referem-se à cereja marasca.
Harmonização: Excelente com carnes vermelhas e queijos de meia idade.
Temperatura de Serviço: 16º-18ºC
Sobre o Produtor
A história do De Luca tem raízes profundas e começa no final dos anos 60, nossos avós, começaram a plantar os dois primeiros hectares de vinha no município de Mozzagrogna, na localidade de Castel di Sette. Expostos ao sul e escolhidos entre os mais adequados para a viticultura, nossos solos apresentam cascalho acumulado ao longo dos milênios graças ao rio Sangro, fresco e bem drenado, capaz de garantir o mais alto nível de qualidade de nossas uvas em cada estação.
Informação adicional
Embalagem | 6 x 3L |
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Região | Abruzzo |
Safra | 2015 |
Uvas | Montepulciano |
Tipo | Vinho Tinto |
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