Farinha 0 Manitaly 25kg

SOMOS O ÚNICO MOINHO NA ITÁLIA A TER
SUA PRÓPRIA FAZENDA PARA A PESQUISA E
DESENVOLVIMENTO DE NOVAS VARIEDADES
DE TRIGO QUE SE ADAPTAM AO NOSSO
TERRITÓRIO E QUE TÊM CARACTERÍSTICAS
PECULIARES RECONHECÍVEIS NA FARINHA
USADA PELO ARTESÃO FINAL.
Em 2014, o Molino sua própria cadeia
agroalimentar totalmente Marchigiana,
obtendo controle total do processo
produtivo desde o cultivo da matéria-prima,
até seu processamento e a comercialização
final de farinhas.
Nossos pontos de referência são:
nossa região, Marche;
o profundo conhecimento das variedades
individuais de trigo;
a estreita relação com nossos agricultores
locais;
nosso moinho que transforma o trigo perto
dos campos onde foi colhido;
a crescente competência técnica dos atores
individuais em nossa cadeia de suprimentos
(agrônomo, agricultor, moleiro e artesão).

MANITALY

A única farinha de Manitoba feita com grãos
italianos, 100% Marche.
MANITALY incorpora o valor da tradição
territorial não só no nome, mas também na
tripla função desempenhada pela cadeia de
suprimentos:
desenvolvimento do território e valorização
dos produtores locais;
cadeia de suprimentos controlada de campo
em mesa;
100% de qualidade italiana… de fato, Marche!
Saúde, Meio Ambiente e Qualidade.
São esses conceitos que inspiram o
nascimento de MANITALY e representam o
comprometimento, a pesquisa e a atenção
constante do nosso Molino Paolo Mariani.
IDEAL para pães, pizzas e bolos de longa
levitação.