Espumante Prosecco Doc Brut

R$141,00

País: Itália

Região: Conegliano

Tipo: Espumante

Uva: 100% Glera

Graduação Alcoólica: 11,5%

Volume: 750ml

Sobre o espumante…

Colheita: Manual.

Vinificação: Fermentação a temperatura controlada em tanques de aço inoxidável a temperatura controlada.

Envelhecimento: Em tanques de aço inoxidável a temperatura controlada em contato próximo com suas borras nobres.

Afinamento: isobárico, após filtração estéril por 30 dias.

Cor: Amarelo pálido com reflexos esverdeados, perlage fino e persistente

Análise Organoléptica: Fino e elegante, com notas cítricas e maçã frutadas. Bem equilibrado, fresco e de boa persistência.

Temperatura de Serviço: 6º – 8ºC

 

Sobre o Produtor…

Aqui que nasce BiancaVigna, com o caráter único dos 30 hectares de vinhedo nas áreas DOCG e DOC da Alta Marca Trevigiana, entre Conegliano, cidade de Cima, capital Pieve di Soligo do Quartier del Piave e Valdobbiadene, protagonista absoluta da história do Prosecco. Cultivamos nossas próprias uvas e tentamos trazer algo de cada um desses lugares para nossas garrafas, em uma mistura ideal de humores e sabores que refletem nossa história.

Informação adicional

Peso 1,2 kg
Dimensões 30 × 30 × 30 cm
Embalagem

6 x 750ml

Região

Conegliano

Uvas

Glera

Tipo

Espumante