Calheiros Cruz Branco Doc Douro

Sobre o vinho…

Gradação alcoólica: 13,5%

Colheita: Manual.

Vinificação: Desengace total de uvas selecionadas. Fermentação com temperatura controlada.

Análise Visual: Cor amarela brilhante

Análise Olfativa: Notas de Frutas brancas e Flores de campo

Análise Gustativa: Intenso, frutado e fresco. Sabor intenso, macio e equilibrado no paladar.

Harmonização: Saladas leves , carnes brancas e carpaccio de peixe e haddock.

Temperatura de Serviço: 16-18 °C

Sobre o Produtor

Em 1982 José Carlos Calheiros Cruz, oriundo de uma família de vitivinicultores do Douro, retoma a tradição familiar e constrói um moderno centro de vinificação na Régua,
Região Demarcada do Douro. No ano de 1985 aventura-se na produção de vinho engarrafado com a ambição de deixar a sua marca no mercado dos vinhos e de levar o Douro ao mundo.
Em 2001 com o apoio do reconhecido enólogo Anselmo Mendes, o seu trabalho começa a ser reconhecido internacionalmente, a Adega Calheiros Cruz foi considerada a “Adega do Ano” pela revista América “Wine & Spirits”.